Menu
MENU DU TRAVAILLEUR POUR LE DÉJEUNER *
(du lundi au vendredi , hors-jours fériés)
Entrée + Plat + Dessert : 30€
Notre menu change régulièrement, voici un aperçu des plats que nous proposons actuellement. Pour information : la cuisine du marché que nous proposons ne nous permet pas toujours de satisfaire tous les régimes alimentaires particuliers (végétarien, végane, sans gluten, sans lactose, etc.).
Entrées
- Oeufs mayo "Vice-Champion du monde 2022" - 7€
(Eggs, mayonnaise)
- Panisses, citron, romarin - 8€
(Panisses, lemon, rosemary)
- Lentilles vertes comme à Chypre, tarama- 11€
(Green lentils Cyprus style, tarama)
- Parfait de foie de volaille, cerises en pickle - 12€
(Chicken liver parfait, pickled cherries)
Plats
- Magret de canard, carottes, mûres - 27€
(Duck breast, carrots, blackberries)
- Tripes aux olives, pommes de terre - 21€
(Tripes with olives, potatoes)
- Gnocchis alla romana, tomate, aubergine, pecorino romano - 21€
(Gnocchis alla romana, tomato, eggplant, pecorino romano)
- Bar, favas de Feneos, sauce aux câpres - 28€
(Sea bass, favas from Feneos, capers sauce)
Et pour finir...
- Tomme de chèvre - 8€
(Goat cheese)
- Semifreddo de chocolat blanc rôti, prunes- 9€
(Roasted white chocolate semifreddo, red plums)
- Riz au lait au tonka, raisins - 8€
(Tonka rice pudding, raisins)
